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Nurul Sukma Lestari

nuul Sukma Lestari, SST.Par。规则,切

工作位置

  • 主题内容协调员(SCC) -烹饪艺术

学业成绩及证书

  • 助理教授(Lektor 200)
  • 国家认证讲师(Sertifikasi Dosen)
  • 国家酒店员工认证评估员(Asesor Bidang Perhotelan)
  • 国家厨房能力认证(Sertifikasi Kompetensi)
  • 美国酒店与住宿教育协会认证酒店教育工作者

教育背景

  • Mercu Buana大学人力资源管理博士;最近的2020年
  • 硕士(Sahid大学-人力资源管理)
  • 风场。Par (Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,雅加达-酒店管理)万博的网址

教学专长

  • 粮食生产概论
  • 厨房操作
  • 餐饮管理
  • 亚洲美食
  • 人力资源管理

研究的兴趣

  • 人力资源
  • 美食
  • 访问旅游
  • 酒店和旅游业的可及性
  • 酒店及旅游属性
  • 穆斯林旅游

  • 2016年Bina Nusantara大学最佳教学奖

联系

  • 电子邮件:nurul.lestari@binus.edu

知识产权(Hak Kekayaan Intelektual/ hkki)

  • Olahraga国家博物馆的无障碍信息(EC00202015978, 21 Mei 2020)

出版物

    1. Nurul Sukma Lestari说。杰西卡·格洛里·阿普利亚(2021)。Tauco, Perpaduan Rasa yang Eksotis。Khasanah Ilmu: journal Pariwisata Dan Budaya,卷12。2号(SINTA 4)
    2. NS LestariD·罗斯曼,t·s·普特兰托(2021)。机器人、人工智能和服务自动化(RAISA)意识、职业能力和感知的职业机会之间的关系。2021国际信息管理和技术会议(ICIMTech), 2021, pp. 690-695, doi: 10.1109/ICIMTech53080.2021.9535054。(斯高帕斯)
    3. NS Lestari.G S Winata(2021)。Kue Maksuba Warisan Masa Lampau yang Berpotensi Sebagai Daya Tarik Wisatawan。Pringgitan 2(1)。
    4. TL安妮塔。NS Lestari。Konsep品牌讲故事,价值感知和访问意图pada Kawasan Tujuan Wisata di Jakarta。印度工业杂志,第8卷第2期(2020)(SINTA 4)
    5. Nurul Sukma Lestari说。Tiurida Lily Anita, Rachel Dyah Wiastuti。,The Effect of Web Quality on Visit Intention for Muslim Visitor: Study Case at Grand Indonesia Shopping Mall Jakarta. ”2020国际信息管理与技术会议(ICIMTech), 2020, pp. 46-49, doi: 10.1109/ICIMTech50083.2020.9211128。(斯高帕斯)
    6. Wiastuti,Lestari说。n .., Triana, I., Masatip, A., Ngatemin, N., & Mulyadi, B.(2020)。在雅加达的数字博物馆概念中提升游客体验。环境管理与旅游杂志,卷XI(秋季),6(46):1435-1444。DOI: 10.14505 / jemt.11.6 .14点(46)(第四季度-斯高帕斯)
    7. NS Lestari。(2020) Roti Gambang,来自Betawi的文化适应面包。旅游学刊3 (1),40-48,2020(SINTA 5)
    8. 瑞秋Dyah Wiastuti,Lestari, Nurul Sukma、Ngatemin、Bejo Mulyadi和Anwari Masatip。(2020).Z一代的特点和酒店选择。非洲招待、旅游和休闲杂志, Vol. 9(1), 2020年1月,pp 1-14(第四季度-斯高帕斯)
    9. Lestari, Nurul Sukma.、Wiastuti、Rachel dyah和Triana、Ika。(2019).雅加达TMII无障碍旅游设施。印度工业杂志, 2019年12月,第7卷第2期(SINTA 4)
    10. NS Lestari, TA Putra。Kecombrang Sebagai Bahan Alternatif dalam Pembuatan Selai。journal Hospitality dan Pariwisata 5 (2) (2019)
    11. Lestari, Nurul SukmaWiastuti, Rachel dyah和Triana, Ika。(2019).在塔曼迷你印度尼西亚Indah雅加达的可访问的旅游信息的概述。非洲招待、旅游和休闲杂志,第8卷(4),2019年8月,第1-11页(第四季度-斯高帕斯)
    12. 特里亚纳,IkaLestari, Nurul SukmaRachel Dyah报道。(2019).旅游可达性研究——以安准干市TMII为例.中国-东盟旅游教育联盟国际会议论文集,2019年6月20日,雅加达,第132-138页
    13. 瑞秋Dyah Wiastuti,Livensa.,Lestari, Nurul Sukma&特里亚纳,Ika。(2019).酒店业员工网络闲逛行为的人格特征.中国-东盟旅游教育联盟(cata)国际会议论文集,2019年6月20日,雅加达,第139-147页
    14. NS Lestari, RD Wiastuti。促进购物中心无障碍,鼓励可持续旅游。《变化世界中的包容性商业第二届国际会议论文集》,第1卷,第613-621页。2019
    15. NS Lestari,高清Natalina。Kawa Daun, Kopi yang Bukan Berasal dari Biji Kopi。地理学报4(2),262-276。(2019)
    16. 瑞秋Dyah Wiastuti,Lestari, Nurul Sukma诺维塔·因达(Novita Indah)的Mulyaningrum。(2018).所有人的咖啡店体验。帕拉克的埃及考古学杂志/埃及学17(7):2850 - 2863。在2018年第五届管理、酒店、旅游和会计国际会议(IMHA 2018)上发表。2018年9月3 - 4日。比娜Nusantara大学。
    17. D Wahyuningtias,NS Lestari, F Levyta。Strategi Pemasaran Dodol Betawi HB。雅加达Toha di。journal Hospitality dan Pariwisata 4 (1) (2018)
    18. Lestari, Nurul Sukma.、Wiastuti、Rachel dyah和Mulyaningrum、Novita Indah。(2018).购物、旅游与信息无障碍的需求。古埃及考古学报18(1):38- 47。在2018年第五届管理、酒店、旅游和会计国际会议(IMHA 2018)上发表。2018年9月3 - 4日。比娜Nusantara大学。
    19. Mulyaningrum, Novita Indah。Lestari, Nurul SukmaRachel Dyah, Wiastuti .(2018)。dalam Pariwisata: Studi Kasus Pada Casual意大利餐厅。2018全国创意产业大会论文集。2018年9月5日至6日。雅加达Bunda Mulia大学
    20. NS LestariL Levina。Uji Kesukaan Saus Arrabbiata Menggunakan Bumbu Trasional Andaliman。2018全国创意产业大会论文集。2018年9月5日至6日。雅加达Bunda Mulia大学
    21. NS LestariC克里斯蒂娜。马卡南传统的杨穆莱特西西坎。Khasanah ilmu - journal Pariwisata Dan Budaya 9 (2) (2018)
    22. NS Lestari肯Pratami。Ayam Ingkung Sebagai Pelengkap Upacara Adat di Bantul日惹。journal Sains Terapan Pariwisata 3 (3), 306-320 (2018)
    23. 瑞秋Dyah Wiastuti,Adiati, Maria Pia &Lestari, Nurul Sukma.(2017).雅加达博物馆无障碍旅游.4宗案件的程序th友好的会议。10月11日th, 2017年。印尼棉兰。(斯高帕斯)
    24. M P AdiatiN S LestariR D Wiastuti。(2017).雅加达的公共公园作为城市旅游。4宗案件的程序th友好的会议。10月11日th, 2017年。印尼棉兰。(斯高帕斯)
    25. Lestari, Nurul Sukma.、Adiati、Maria Pia & Wiastuti、Rachel Dyah。(2017).Implementasi Accessible Tourism Pada Bus Wisata Jakarta Explorer ' Mpok Siti '.好客杂志,第3卷,第1班达穆里亚大学。Februari 2017

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